Cuando abrimos las puertas de Restaurant El Cau en Ontinyent lo hacemos con una idea clara: que la carta sea el mejor reflejo de nuestra manera de entender la cocina. No buscamos artificios, sino recuperar la sencillez de siempre, esa que se comparte alrededor de una...
Introducción: un nuevo restaurante en Ontinyent con alma local A veces no hace falta ir muy lejos para disfrutar de una buena comida. Basta con encontrar ese lugar que te hace sentir como en casa. En Restaurant El Cau, recién abierto en Ontinyent, apostamos por eso:...